百年雁月楼 传承中国味
-雁月古树山茶油-
100%冷榨山茶油
隆重上市
尘嚣之外 山水人家
在江西的中部,有一座历史悠久的深山小镇——婺源。
这里群峰叠嶂,山幽水清,气候温润,四季分明,百余条河溪流淌于高山和丘陵之间。
茶油是从野生木本油科植物“油茶果”提取而成,是世界四大著名木本植物油之一。茶油在中国历属皇家贡品。其历经秋、冬、春、夏之雨露,民间有“抱子怀胎”之佳称,堪称“人间奇果”。
雁月楼有机山茶油就诞生在这山野之间。
野生采摘 物理压榨
入秋,漫山遍野,生长茂密的油茶树上的茶籽成熟。
采茶籽成为婺源人的一项盛大的节日。
山村里的男女老少,背着背篓,拿着箩筐,相约上山采摘茶果。将圆饱满、被太阳晒得嫣红的茶籽采摘回家。
茶籽采摘回来,将它们放置在烈日下暴晒三四天。
晒干茶籽,选个晴好天气,将茶籽交给茶油生产厂家。
引进高科技生产设备,采用最先进的生产工艺,将野生有机茶籽低温冷榨成山茶油。
每一道工序,无不采用低温物理榨法,原始的种植,先进的设备,现代的工艺,有机的结合在一起。
于是,这包含着山川灵气、日月精华的茶籽就变成了滋润人类的茶油。
煮羊肉、蒸猪肚、清蒸鱼,加上茶油是属于吃货们的味道。茶油鸡、茶油炖鲫鱼更是产妇用料催乳、恢复身体的传统食谱。
这取之于山野,来源于自然的绿色食品,富含维生素和微量元素。有着调理身体、延缓衰老的神奇功效。被誉为“月子油”、“长寿油”。
关于茶油的记载与研究
明朝医药学家李时珍《本草纲目》记载:“茶油性偏凉,凉血止血;清
热解毒,主治肝血亏损;驱虫、益肠胃;明目。
又云:茶籽,苦含香毒,主治喘急咳嗽、去病垢。后期,《纲目拾遗》、《农居饮食谱》均有记载。”
山茶油的保健功能
一、改善血液循环
山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
二、促进消化系统功能
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
三、增强内分泌系统功能山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低百分之十二。所以目前山茶油已经成为预防和控制糖尿病的最好食油。
四、强化骨骼系统功能
山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面也能起到重要作用。
五、预防癌症
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止六、防辐射作用
山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,被用来制作宇航员的食品。根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
七、保护皮肤抗衰老
山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后
能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸,其含量高达75%左右,此外还含有丰富的维生素E、胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。
雁月古树茶油
油茶树隶属茶科山茶属,又称茶子树,是我国特有的山茶科油科树种,被西方誉为“东方神树”。茶油是我国稀有的一种高级食用油,其营养价值丰富堪称“液体黄金”“东方橄榄油”。
本山茶油是从江西省婺源县山茶籽中榨取,无胆固醇、无添加剂抗氧化剂、无人造香料及色素。不含黄曲霉素等对人体有害成分。其不饱和脂肪酸的含量高达90%以上,被誉为东方橄榄油,更适合东方人的体质。烟点高达200度以上,是最、高品质的食用油。
规格:1500ml(500mlx3瓶)
河南雁月楼食品有限公司荣誉出品
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